台北 | 昌吉街豬血湯V.S小楊豬血湯

這天R大肚子咕嚕咕嚕叫,在一旁的隱藏人物看到Instagram上有人分享了昌吉街豬血湯,看起來好美味喔,立馬使用Google大神的尋找地理位置,前往台北市大同區昌吉街,這家”昌吉街豬血湯”有好多部落客推薦,因為一點錯認圖片,我們先吃了”小楊豬血湯”才吃”昌吉街豬血湯”^^”。

小楊豬血湯

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(圖片來源:小楊豬血湯官方粉絲團)

豬血湯 $30

小楊的豬血湯,如圖看起來蠻油的,賣相看起來不太好,湯喝起來調味是古早味還行,豬血吃起來Q彈,腥味處理合格,一點點淡淡的腥味,整碗豬血湯表現不錯,實為中上的小吃。

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昌吉街豬血湯

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(圖片來源:昌吉街豬血湯官方粉絲團)

豬血湯加大腸$70 (單點豬血湯$40)

R大這次點的昌吉街豬血湯選擇不油,賣相不錯,喝了第一口湯,清淡但是有股味道(不知道是否是因為點不油的關係),接著咬了第一口豬血,豬血口感不錯軟軟嫩嫩,但是吃起來有股豬腥味(一般來說,真正的豬血會有股淡淡的豬腥味,若無則是假豬血),但是這豬腥味也太重了吧…每個人口味不同,我實在不太喜歡豬血有這麼重的豬腥味),可能我的口味跟其他的部落客差很多,大腸表現一般般,這碗湯實在不合我的口味><。
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這次昌吉街豬血湯,幸好因為誤會圖片有吃了小楊豬血湯,這次就僅分享小楊豬血湯的店家資訊了,對於另一家實在抱歉囉,不合R大的口味。

店家資訊

名稱:小楊豬血湯
地址:台北市大同區昌吉街47號
電話:0933-903121
營業時間:10:00–21:00(星期一公休)
官方粉絲團:小楊豬血湯